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Alternative à l'oeuf 20g - bio

1,50 €
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Sans huile de palme Sans gluten Bio

31/03/2024

Disponible

Ingrédients : Farine de lupin doux*, épaississant: farine de graines de caroube*; farine de maïs*, protéine de lin*, protéine de tournesol*. Allergène en gras.

Poids : 20g

* Issu de l'agriculture biologique.

Informations nutritionnelles pour 100g :

Energie 324Kcal
Protéines 30g
Lipides 8.4g
Dont saturés 1.2g
Glucides 14g
Dont sucres 6.6g
Fibres 37g
Sel 0.04g


Conservez dans un endroit frais et sec.

Dosage

5 g (env. 1 cuillère à café) de l‘alternative à l’œuf et 50 ml d’eau pétillante remplacent un œuf entier. Ne convient pas pour préparer des œufs brouillés ou au plat.

Preparation des œufs

  1. Mélangez votre alternative à l’oeuf avec de l’eau pétillante. Puis ajoutez les
    autres ingrédients liquides et fouettez le tout jusqu’à obtenir un résultat
    mousseux.
  2. Mélangez tous les ingrédients secs ensemble, versez le mélange dans la pâte liquide et fouettez le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Astuce: Ne convient pas à la préparation d’œufs brouillés ou au plat. Pour les œufs brouillés, utilisez l´alternative aux œufs brouillés.


INFO PRO : Colis de 15 unités

BIOVEGAN
BIOVEGAN-7897

Fiche technique

Sans huile de palme
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Sans gluten
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Bio
bio
75.00 €